Der Frühling gilt als Zeit des Überflusses, alles sprießt, wächst, grünt und auch in uns kehrt die Energie und der Tatendrang nach der Winterruhe zurück. Den Körper nun eine Frühlingskur zu unterziehen um das innere Gleichgewicht wieder herzustellen gibt Kraft und Energie und sollte ein Teil deiner Routine im Frühjahr werden!
Löwenzahn – Regt die Verstoffwechselung an und bringt Leber und Galle in Schwung & Entgiftet!
Jeder von uns kennt ihn, eine wunderbare Pflanze die fast überall anzutreffen ist egal ob auf Wiesen, am Wegesrand oder in Spalten und Ritzen im urbanen Raum, der gelbe Löwenzahn bringt Farbe ins Leben 🙂 Auch unsere Bienen lieben den Löwenzahn, vor allem weil er bei einem unserer Freunde auf einen Biobauernhof beste Qualität und keinen konventionellen und synthetischen Dünger im Boden vorfindet!
Löwenzahn schmeckt frisch mega lecker!
Frisch genießen oder zu “Frühlingskraft” OxyMel selbst weiterverarbeiten!
Die Inhaltsstoffe des Löwenzahn verbessern die Verdauung, unterstützen die Leber bei der Entgiftung, verbessern die Verstoffwechselung von Fetten.
Bio Löwenzahn = Frühlingssuperfood für die Leber!
Bio Honig = Energiespender, basisch, inneres Milieu regulierend und gut für die Verdauung!
Bio Apfel/Birnenessig = seine Fermente wirken positiv auf das Zentrum der Gesundheit, den Darm!
Löwenzahn OxyMel selbst machen + Rezept!
Wir fermentieren beste Zutaten des Frühlings zu einem herrlichen OxyMel!
Für unsere Frühlingskur mit einem selbst hergestellten OxyMel benötigen wir folgende Zutaten:
- 300g Löwenzahnblüten, idealerweise von einer Bio Wiese (fragt den Bauern, er wird sich genauso freuen wie bei unserem Besuch und bietet ihn einen fertigen OxyMel an)
- 400ml Bio Apfel/Birnenessig
- 600g Bio Blütenhonig
Alles zusammen kommt in ein Weck- oder Einmachglas, wird gut vermengt und darf nun bei Zimmertemperatur 4-6 Wochen fermentieren!
Nach 4-6 Wochen durch ein feines Sieb abseihen und in Flaschen füllen und täglich genießen!
OxyMel richtig trinken?
Wir haben dazu einen eigenen Blogbeitrag verfasst denn ihr euch nicht entgehen lassen solltet!
Weitere OxyMel Rezepte? – Holt euch 3 Gratis E-Books!
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